Anillo Dorado con Hong Kong, 10 días

Su vuelo aterriza en aeropuerto internacional de Pekín-Capital o en el más reciente aeropuerto de Daxing, donde un guía le espera fuera de la sala de recogida de equipaje con una libreta con su nombre. El traslado privado a la ciudad dura de 45 a 70 minutos según el tráfico, y por el camino su guía esboza la distribución y la historia de la capital. Regístrese en su hotel de cuatro o cinco estrellas cerca del centro y deje el resto del día libre. Muchos viajeros caminan hasta calle Wangfujing para un primer vistazo a la vida en Pekín. Hoy no se incluyen comidas, así que la cena queda a su elección — en calle de los aperitivos de Wangfujing venden brochetas de cordero, tanghulu y jianbing, una primera noche fácil. Noche en Pekín.

Tras el desayuno, el guía le recibe en el lobby para un día completo en el antiguo corazón imperial. Empiece en plaza de Tiananmén y camine hacia el norte por la Puerta de la Meridiana hasta la Ciudad Prohibida, pasando unas dos horas y media entre salas y patios. El almuerzo no está incluido; su guía le indica una casa de dumplings y fideos cerca de calle Qianmen. Por la tarde, conduzca al oeste hasta la Palacio de Verano, paseando por la Larga Galería junto al lago Kunming, antes de una parada fotográfica en el Nido de Pájaro y el Cubo de Agua. Por la noche, reserve mesa en el Quanjude de calle Qianmen para pato laqueado de Pekín cortado con panqueques y salsa dulce de frijol. Noche en Pekín. El palacio cierra los lunes.

Comidas: desayuno

Una salida temprana lo lleva 70 kilómetros al noreste hasta Mutianyu, el más tranquilo de los tramos restaurados de la Gran Muralla. Un teleférico de ida y vuelta lo sube a los bastiones, donde puede caminar entre torres de vigilancia Ming durante unas dos horas. El almuerzo no está incluido; la mayoría de los grupos comen en una mesa de granja en aldea de Mutianyu, pidiendo trucha a la parrilla y verduras de montaña salteadas. De regreso en la ciudad a mediados de la tarde, visite el templo de Confucio y el adyacente museo del Colegio Imperial, luego pasee por los callejones de hutong de Wudaoying para tomar un café y ver pequeñas tiendas. La cena queda a su arbitrio — calle Gui cerca de Dongzhimen es el sitio para los crayfish picantes y la cerveza fría. Noche en Pekín.

Comidas: desayuno

Después del desayuno, haga el check-out y diríjase al Templo del Cielo, llegando lo suficientemente temprano para ver a los locales practicar taiji bajo el Salón de las Oraciones por las Buenas Cosechas. Su guía explica los ritos imperiales de la cosecha y luego le da tiempo libre para almorzar cerca de la estación de ferrocarril de Pekín Oeste, donde un bol de fideos zhajiangmian es la opción local rápida. Suba al tren de alta velocidad a Xi'an, un viaje de unas cuatro horas y media a cinco horas a casi 300 km/h; observe cómo las llanuras dan paso a las colinas de loess. Un guía de Xi'an lo recibe en la estación de Xi'an Norte y lo traslada a su hotel en la ciudad. La tarde es libre; la calle de comida Yongxingfang es una fácil primera probada de la cocina de Shaanxi. Noche en Xi'an.

Comidas: desayuno

Salga del hotel a las ocho para la hora de conducción hacia el este hasta el Ejército de Terracota, donde tres fosas de excavación guardan miles de soldados a tamaño real, cada uno con un rostro diferente. Reserve de dos a tres horas y pida a su guía que le señale los carros de bronce. El almuerzo no está incluido; un restaurante sencillo junto al museo sirve fideos biangbiang. Regrese a la ciudad para subir al Gran Pagoda del Ganso Salvaje, luego visite la Gran Mezquita escondida en el barrio viejo y recorra el barrio musulmán por roujiamo y pasteles de caqui. Termine en la plaza de la Torre de la Campana y la Torre del Tambor. Esta noche, siéntese en el famoso banquete de dumplings de Xi'an en el Defachang, con dieciocho formas y rellenos. Noche en Xi'an.

Comidas: desayuno

Tras el desayuno y el check-out, camine o pedalee por la muralla de la ciudad de Xi'an, el mejor baluarte Ming conservado de China, de casi 14 kilómetros de perímetro. Las bicicletas se alquilan por hora en Yongningmen, y la vuelta completa toma unas 90 minutos. El almuerzo no está incluido, así que pruebe un bol de yangrou paomo cerca de la Puerta Sur antes del traslado. Un guía lo lleva al aeropuerto para el vuelo a Shanghái, unas dos horas quince en el aire. Al aterrizar, un guía de Shanghái lo traslada al hotel y le describe la ciudad en el camino. Refrésquese, luego camine por calle de Nankín hasta el río para su primera vista del Bund iluminado. La cena queda a su elección — Lao Zhengxing sirve cerdo estofado y gambas de río. Noche en Shanghái.

Comidas: desayuno

Comience en el Museo de Shanghái en la Plaza del Pueblo, donde bronces, jade y caligrafía llenan galerías con más de 140 000 piezas; cierra los lunes, cuando lo sustituye el Museo de Historia de Shanghái. El almuerzo no está incluido, así que diríjase a los bazar del jardín Yu y haga cola en el Nanxiang Mantou Dian por dumplings en sopa — muerda un pequeño agujero, sorba el caldo y luego coma. Por la tarde pasee por los rocallas y pabellones del jardín Yuyuan, camine por el paseo del Bund frente a los viejos bancos coloniales y cruce a la antigua Concesión Francesa por las calles de plátanos alrededor de calle Sinan. La cena es libre; los callejones de Tianzifang esconden pequeñas cocinas shanghainesas. Noche en Shanghái.

Comidas: desayuno

Una mañana tranquila, luego el guía lo recoge para el trayecto al aeropuerto y el vuelo a Hong Kong, unas dos horas cuarenta y cinco minutos. Usted pasa la inmigración de Hong Kong por separado del continente, así que tenga a mano su tarjeta de llegada y su reserva posterior. Un guía local lo espera en la sala de llegadas con un cartel y va con usted al hotel, señalando Kowloon y el puerto por el camino. El resto del día es suyo. Tome el Star Ferry hasta Tsim Sha Tsui, coma dim sum cantonés en Tim Ho Wan — bollos de cerdo al horno y har gow — y termine en el mercado nocturno de la calle Temple con arroz en olla de barro y mariscos. Noche en Hong Kong.

Comidas: desayuno

El medio día en la isla comienza con el funicular del Peak hasta pico Victoria, donde el Sky Terrace 428 ofrece una vista de 360 grados sobre el puerto y Kowloon. Continúe al sur hasta bahía de Repulse para caminar por la arena, luego recorra los puestos del mercado de Stanley por seda y recuerdos. El almuerzo no está incluido; coma mariscos en una mesa frente al agua en Stanley o pruebe dim sum en Aberdeen, donde la parada en el pueblo pesquero de Aberdeen muestra el antiguo lado de la ciudad de quienes vivían en botes. Termine con un paseo en sampan por el refugio contra tifones. La tarde es libre — vea la Sinfonía de las Luces desde el avenida de las Estrellas en Tsim Sha Tsui. Noche en Hong Kong.

Comidas: desayuno

Tras el desayuno en el hotel, el guía lo recibe en el lobby y lo acompaña al aeropuerto internacional de Hong Kong, ya sea en coche privado o en el Airport Express, que cubre el trayecto desde Central en unos 24 minutos. Deje tres horas antes de una salida internacional para el check-in, la seguridad y la inmigración. Hoy no se incluye almuerzo. Si su billete de vuelta sale de una puerta continental, note que volver a entrar en China implica un nuevo control de entrada y posiblemente un nuevo visado. Los vuelos al final de la tarde dejan espacio para un último bol de fideos wonton en Kowloon. Su guía ayuda con el equipaje y el check-in, y luego el tour termina en la terminal.

Comidas: desayuno